Cynamon cejloński – mielony 40g i 200g

Opis

gatunek: Cynamon cejloński (Cinnamomum verum)

rodzina: wawrzynowate (Lauraceae)

Cynamon cejloński (prawdziwy) uprawiany jest na Sri Lance (Cejlon), w Indiach, Brazylii oraz na Seszelach i w Indonezji. Ceniony jest nie tylko za swoje walory smakowe, ale również za właściwości prozdrowotne. W lecznictwie wykorzystuje się głównie jego właściwości rozgrzewające, przeciwdrobnoustrojowe i wspomagające trawienie.

Do czego można dodać cynamon mielony?

Mielony cynamon można go dodać do:

• rozgrzewających napojów (kawy, herbaty, gorącego mleka)

• zapiekanych owoców i warzyw (jabłka, gruszki, pomidora, dyni, bakłażana batatów)

• dań mięsnych (zwłaszcza z czerwonego mięsa)

• słodkich wypieków (szarlotki, ciasta drożdżowego, babeczek)

• owsianek, musli, naleśników

Mielony cynamon dodaje do aromatycznego napoju na przeziębienie i inne infekcje – “Złotego mleka”

Osoby zabiegane, które nie lubią pichcenia znajdą w moim sklepie gotową mieszankę na “Złote mleko”.